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标题
Nutritional and bioactive value of Rubus berries
悬钩子浆果的营养和生物活性价值
相关领域
悬钩子 蔷薇科 吹覆盆子 多酚 抗氧化剂 植物 食品科学 生物 化学 传统医学 生物化学 医学
备注
需要官网版本
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2019.100438 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Mayara Schulz; Josiane Freitas Chim
出版日期:2019-10-01
求助人
朴实香露 在 2024-04-30 12:21:20 发布自江西,悬赏 10 积分
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