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标题
Production of xylanases, mannanases, and pectinases by the thermophilic fungus Thermomyces lanuginosus
嗜热真菌Thermomyces lanuginosus生产木聚糖酶、甘露聚糖酶和果胶酶
相关领域
木聚糖酶 嗜热菌 木聚糖 食品科学 化学 果胶 生物化学 木糖 真菌 生物 发酵 植物
网址
DOI
10.1016/s0141-0229(98)00132-x doi
其它 期刊:Enzyme and Microbial Technology
作者:Vladimı́r Puchart; Petros Katapodis; Peter Biely; Lubomı́r Kremnický; Paul Christakopoulos; et al
出版日期:1999-04-01
求助人
康超 在 2024-08-09 09:44:19 发布自贵州,悬赏 10 积分
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