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 Nutritional, Physical and sensorial properties of food-grade emulsion powder enriched with soy milk and whey protein permeates 富含豆奶和乳清蛋白的食品级乳粉的营养、物理和感官特性
相关领域
食品科学
漂白
化学
大豆蛋白
卡路里
风味
乳糖
高蛋白
碳水化合物
防御工事
生物化学
生物
内分泌学
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期刊： 作者：Humyra Nowshin; Farzana Akter; MA Islam; Abdur Rahim; Anjuman Ara Begum; et al 出版日期：2023-07-01 |
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