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标题
Evaluating the Influence of Microbial Fermentation on the Nutritional Value of Soybean Meal
微生物发酵对豆粕营养价值影响的评价
相关领域
豆粕 食品科学 发酵 微生物 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 餐食 生物 化学 生物技术 细菌 生态学 遗传学 原材料
网址
DOI
10.3390/fermentation8090458 doi
其它 期刊:Fermentation
作者:Stanislav Sukhikh; Olga Kalashnikova; Svetlana Ivanova; Alexander Prosekov; Olesia Krol; et al
出版日期:2022-09-13
求助人
ttt 在 2023-07-23 15:24:01 发布自中国,悬赏 10 积分
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