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标题
Inhibitory effect of caffeic acid and dihydrocaffeic acid on the formation of advanced glycation end products: Mechanism analysis based on intermolecular interaction
咖啡酸和二氢咖啡酸对晚期糖基化终产物形成的抑制作用：基于分子间相互作用的机理分析
相关领域
咖啡酸 糖基化 化学 机制（生物学） 分子间力 生物化学 抑制性突触后电位 分子间相互作用 立体化学 组合化学 计算化学 有机化学 抗氧化剂 生物 分子 受体 哲学 神经科学 认识论
网址
https://doi.org/10.1016/j.molliq.2024.126322
DOI
10.1016/j.molliq.2024.126322 doi
其它 期刊：Journal of Molecular Liquids
作者：Yanqing Zhang; Lixia Yuan; Qiulu Wang; Xuejie Zhang; Yiyun Yang; et al
出版日期：2024-10-01
求助人
ll 在 2025-08-30 10:12:17 发布自山东，悬赏 10 积分
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