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Constructing Starch-Based Porous Delivery System to Enhance the Stability and Intestinal Absorption Properties of Brown Algal Polyphenols
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网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c14843
DOI
10.1021/acs.jafc.5c14843 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Yang Yang; Gangjian Guan; Meng Jiao; Y. e Liang Zhang; Meng Dong; et al
出版日期：2026-02-24
求助人
大力依萱 在 2026-03-23 00:24:22 发布自江苏，悬赏 10 积分
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