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标题
Investigation of 3D printing of toddler foods with special shape and function based on fenugreek gum and flaxseed protein
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.127203 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Dongle Niu; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Jingyuan Li
出版日期：2023-10-03
求助人
白泽 在 2026-04-23 18:08:20 发布自海南，悬赏 10 积分
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