标题 |
In vitro digestion of two protein-rich dairy products in the ageing gastrointestinal tract
两种富含蛋白质乳制品在老化胃肠道中的体外消化
相关领域
消化(炼金术)
胃肠道
化学
老化
食品科学
牛奶蛋白
体外
生物化学
色谱法
生物
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food & Function 作者:Anaïs Lavoisier; Martine Morzel; Séverine Chevalier; Gwénaële Henry; Julien Jardin; et al 出版日期:2023-01-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|