An edible genipin‐based sensor for biogenic amine detection

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标题	An edible genipin‐based sensor for biogenic amine detection 一种用于生物胺检测的可食用京尼平传感器相关领域京尼平食物腐败尸体化学生物胺腐胺食品科学亚硫酸盐胺气处理酪胺保质期三甲胺色谱法有机化学生物化学细菌生物酶神经递质遗传学受体壳聚糖
网址	https://doi.org/10.1002/jctb.6556
DOI	10.1002/jctb.6556 doi
其它	期刊：Journal of Chemical Technology and Biotechnology 作者：Ian Mallov; Fiona Jeeva; Christopher B. Caputo 出版日期：2020-09-14
求助人	Qinjichao 在 2024-03-13 17:12:30 发布自湖北，悬赏 10 积分
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