Changing the polyphenol composition and enhancing the enzyme activity of sorghum grain by solid-state fermentation with different microbial strains

已完结

文献求助详情

标题	Changing the polyphenol composition and enhancing the enzyme activity of sorghum grain by solid-state fermentation with different microbial strains 不同菌种固态发酵改变高粱籽粒多酚组成及提高酶活性相关领域固态发酵木聚糖酶发酵纤维素酶食品科学单宁酶米根霉丹宁多酚酶米曲霉化学黑曲霉生物化学没食子酸抗氧化剂
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.13454
DOI	10.1002/jsfa.13454 doi
求助人	aspirin 在 2024-05-16 14:54:22 发布自四川，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 在水一方的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; wanci的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; wanci的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 甜甜玫瑰的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 顾矜的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; Owen的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 酸奶发布了新的文献求助10

刚刚; 小尹同学的应助被科研通管家采纳，获得20

刚刚; 甜甜玫瑰的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; SciGPT的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10

刚刚; 科研通管家关闭了刘金凤的文献求助

刚刚; 饱满的复天发布了新的文献求助10

1秒前; 思源的应助被科研小白采纳，获得10

3秒前; 香蕉觅云的应助被azz采纳，获得10

5秒前; 文艺的初南完成签到，获得积分10

5秒前; inshialla完成签到，获得积分10

10秒前; 思源上传了应助文件

11秒前; 梁小包完成签到，获得积分10

11秒前; 充电宝上传了应助文件

13秒前; 儒雅的善愁完成签到，获得积分10

13秒前; 科研小白发布了新的文献求助10

15秒前; 有终完成签到，获得积分10

16秒前; 小马甲上传了应助文件

17秒前; 坚强的元瑶发布了新的文献求助30

17秒前; 华仔上传了应助文件

20秒前; wangeil007发布了新的文献求助10

22秒前; 蒲寸完成签到，获得积分10

22秒前; 迫切完成签到，获得积分10

22秒前; 黄黄发布了新的文献求助10

26秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

26秒前; 别吃我的鱼完成签到，获得积分10

27秒前; 彭于晏的应助被wangeil007采纳，获得10

29秒前; 情怀的应助被LQN采纳，获得10

29秒前; jdmeme完成签到，获得积分10

30秒前; 佳期如梦完成签到，获得积分10

31秒前; azz发布了新的文献求助10

31秒前; 洛尚发布了新的文献求助20

32秒前; 蓝天海完成签到，获得积分0

32秒前; 弈迩栅完成签到，获得积分10

33秒前