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标题
Brazilian honey: Metabolomic analysis and characterization by 1D- and 2D-nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy and chemometrics
巴西蜂蜜:通过1D和2D核磁共振(NMR)光谱和化学计量学进行代谢组学分析和表征
相关领域
化学计量学 代谢组学 核磁共振波谱 核磁共振 表征(材料科学) 光谱学 化学 分析化学(期刊) 材料科学 色谱法 纳米技术 物理 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116104 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Aline Nunes; Maurício L. Sforça; Silvana A. Rocco; Caroline Schmitz; Gadiel Zilto Azevedo; et al
出版日期:2025-03-01
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