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  Isolation and characterization of exopolysaccharide derived from Lacticaseibacillus paracasei AS20(1) with probiotic potential and evaluation of its antibacterial activity 副干酪乳杆菌AS20（1）益生菌源胞外多糖的分离、鉴定及抗菌活性评价
相关领域
副干酪乳杆菌
蜡样芽孢杆菌
微生物学
益生菌
单核细胞增生李斯特菌
小肠结肠炎耶尔森菌
食品科学
抗菌活性
抗菌剂
最低杀菌浓度
细菌
溶血
生物
最小抑制浓度
化学
遗传学
免疫学
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| 其它 |
期刊：Letters in Applied Microbiology 作者：Elahe Amini; Fatemeh Salimi; Somaye Imanparast; Fahimeh Nemati Mansour 出版日期：2022-10-01 |
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