Aflatoxin B1: A review on metabolism, toxicity, occurrence in food, occupational exposure, and detoxification methods

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标题	Aflatoxin B1: A review on metabolism, toxicity, occurrence in food, occupational exposure, and detoxification methods 黄曲霉毒素B1的代谢、毒性、食物中的存在、职业接触及解毒方法研究进展相关领域黄曲霉毒素戒毒（替代医学）真菌毒素致癌物毒性生物技术毒理生物医学生物化学病理内科学替代医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fct.2018.11.047
DOI	10.1016/j.fct.2018.11.047 doi
其它	期刊：Food and Chemical Toxicology 作者：Blake R. Rushing; Mustafa I. Selim 出版日期：2018-11-20
求助人	Wangruojin_ 在 2025-06-18 11:43:12 发布自河北，悬赏 10 积分
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