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标题
Chickpeas—composition, nutritional value, health benefits, application to bread and snacks: a review
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2012.687418
DOI
10.1080/10408398.2012.687418 doi
其它 期刊：Crit Rev Food Sci Nutr
作者：Rachwa-Rosiak D, Nebesny E, Budryn G
出版日期：2015-01-01
求助人
细心的凡旋 在 2026-08-29 15:58:15 发布自浙江，悬赏 30 积分
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  • 13小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 13小时前

    细心的凡旋 细心的凡旋 Lv5 求助人 发起了本次求助

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