Effect of carboxymethyl chitosan-gelatin-based edible coatings on the quality and antioxidant properties of sweet cherry during postharvest storage

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标题	Effect of carboxymethyl chitosan-gelatin-based edible coatings on the quality and antioxidant properties of sweet cherry during postharvest storage
网址	https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110462
DOI	10.1016/j.scienta.2021.110462 doi
其它	期刊：Scientia Horticulturae 作者：Yu-Lei Zhang; Qing-Liang Cui; Yu Wang; Fei Shi; Ya-Ping Liu; et al 出版日期：2021
求助人	冷酷的依霜在 2026-06-21 14:55:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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