| 标题 |
Assessment of physicochemical and functional properties of cookies fortified with pumpkin powder |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional 作者:Sonia Dhifli; A. Salvador; I. Ghanmi; Silvia Bobadilla; J. Zacarias; et al 出版日期:2026-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)