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Analysis of the volatile profiles of kiwifruits experiencing soft rot using E-nose and HS-SPME/GC–MS 相关领域
固相微萃取
丁酸乙酯
色谱法
气相色谱-质谱法
电子鼻
化学
食品科学
乙酸乙酯
生物
质谱法
神经科学
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期刊:LWT 作者:Yujiao Wang; Dan Wang; Zhenzhen Lv; Qingxiao Zeng; Xiali Fu; et al 出版日期:2022-12-28 |
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