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 Characterisation of finger millet (Eleusine coracana) starch isolated by conventional and ultrasound-assisted starch isolation methods 相关领域
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期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Shweta Yadav; Sunita Mishra; Kambhampati Vivek; Sabyasachi Mishra 出版日期：2024-06-30 |
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