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Membrane-based technologies for meeting the recovery of biologically active compounds from foods and their by-products
从食品及其副产品中回收生物活性化合物的膜技术
相关领域
超滤（肾） 微滤 纳滤 生化工程 膜 膜技术 工艺工程 化学 环境科学 计算机科学 色谱法 工程类 生物化学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1478796
AI链接 nih.gov handle.netdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2018.1478796 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Roberto Castro‐Muñoz; Carmela Conidi; Alfredo Cassano
出版日期：2018-05-22
求助人
ppp 在 2025-12-24 12:50:14 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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