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The bioavailability of soybean polysaccharides and their metabolites on gut microbiota in the simulator of the human intestinal microbial ecosystem (SHIME)
大豆多糖及其代谢产物在人体肠道微生物生态系统模拟器中的生物利用度
相关领域
多糖 拟杆菌 肠道菌群 厚壁菌 致病菌 生物 微生物学 生物利用度 食品科学 化学 生物化学 细菌 16S核糖体RNA 药理学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130233 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Pin Chen; Xiaoqian Chen; Linlin Hao; Peng Du; Chun Li; et al
出版日期:2021-05-29
求助人
狂野若云 在 2025-12-05 16:54:53 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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