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标题
Physiological characterization of wild cornelian cherry genotypes in terms of phenolic compounds, organic acids and antioxidants
野生山茱萸基因型在酚类化合物、有机酸和抗氧化剂方面的生理特征
相关领域
花青素 鞣花酸 绿原酸 柠檬酸 食品科学 苹果酸 有机酸 生物 抗氧化剂 化学 儿茶素 酒石酸 植物 多酚 生物化学
网址
https://doi.org/10.1007/s10722-023-01578-9
DOI
10.1007/s10722-023-01578-9 doi
其它 期刊：Genetic Resources and Crop Evolution
作者：Akgül Taş; Muttalip Gündoğdu
出版日期：2023-04-21
求助人
谨慎的翩跹 在 2025-12-04 17:43:55 发布自北京，悬赏 10 积分
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