Lactic acid fermentation enhances antioxidant potential of chicory by-products for functional food applications

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标题	Lactic acid fermentation enhances antioxidant potential of chicory by-products for functional food applications
网址	10.1016/j.jclepro.2025.147079
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	小一一一一一一在 2026-01-26 19:27:40 发布自浙江，悬赏 10 积分
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