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 Comparative analysis of the aromatic profile of single malt whiskies from different regions of Scotland using GC-MS, GC-O-MS and sensory evaluation 使用GC-MS、GC-O-MS和感官评价对苏格兰不同地区单一麦芽威士忌香气特征的比较分析
相关领域
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质谱法
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Xiao Shen; Haitao Wang; Haining Zhuang; Lingyun Yao; Min Sun; et al 出版日期：2024-06-24 |
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