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  Insights to the Structural Basis for the Stereospecificity of the Escherichia coli Phytase, AppA 相关领域
立体专一性
植酸酶
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组氨酸
化学
大肠杆菌
立体化学
生物化学
蛋白质工程
定点突变
残留物（化学）
酶
水解酶
突变体
催化作用
基因
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期刊：International Journal of Molecular Sciences 作者：Isabella M. Acquistapace; Emma J. Thompson; Imke Kühn; Mike R. Bedford; Charles A. Brearley; et al 出版日期：2022-06-06 |
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