A comparison between high hydrostatic pressure extraction and heat extraction of ginsenosides from ginseng (Panax ginseng CA Meyer) - 科研通

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标题	A comparison between high hydrostatic pressure extraction and heat extraction of ginsenosides from ginseng (Panax ginseng CA Meyer)
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.4334
DOI	10.1002/jsfa.4334 doi
其它	期刊：J Sci Food Agric 作者：Lee HS, Lee HJ, Yu HJ, Ju do W, Kim Y, Kim CT, Kim CJ, Cho YJ, Kim N, Choi SY, Suh HJ 出版日期：2011-03-07
求助人	niania 在 2026-10-21 22:20:22 发布自吉林，悬赏 10 积分
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