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  Polyphenols and avenanthramides extracted from oat ( Avena sativa L.) grains and sprouts modulate genes involved in glucose and lipid metabolisms in 3T3 L1 adipocytes 相关领域
阿韦纳
脂质代谢
多酚
芹菜素
槲皮素
山奈酚
食品科学
生物化学
化学
木犀草素
碳水化合物代谢
类黄酮
生物
植物
抗氧化剂
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期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Aparicio‐Fernández Xochitl; Reynoso‐Camacho Rosalía; Ramos‐Gómez Minerva; Magdalena Mendoza‐Sánchez; Ofelia Mora; et al 出版日期：2021-04-26 |
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