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药食同源植物活性物质缓解功能性便秘的机制研究进展
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杜嘉璐1,2,3罗婷2王豆2,4李诗语3刘滔3李小辉1杨桂玲1,2,3,4 1.宁波大学食品科学与工程学院,农产品质量安全全国重点实验室2.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所,农产品质量安全全国重点实验室3.湘湖实验室4.农业农村部农业转基因生物朔源重点实验室 摘要:功能性便秘(functional constipation,FC)是一种常见的胃肠道疾病,其病因十分复杂,临床表现为排便频次减少、粪便干硬、排便困难或排便不尽等症状,严重影响患者生活质量。当前,市面上针对便秘的治疗药物虽多,但普遍存在治疗效果有限、毒副作用明显以及患者依从性不佳等问题。近年来,药食同源植物活性物质的开发和应用备受关注。众多研究显示,多种药食同源植物活性物质在改善FC方面具有显著效果。本文综述了国内外研究成果,深入探究了FC的可能发病机制,系统梳理了药食同源植物活性物质缓解FC的疗效及作用机制,为开发对于FC具有良好疗效的功能性食品或保健品提供理论参考。 关键词: 功能性便秘;药食同源;活性物质;作用机制; |
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(2025-6-4)