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标题
Construction and evaluation of a slow-release system of oregano essential oil for beef preservation
牛至精油牛肉保鲜缓释体系的构建与评价
相关领域
精油 渔业 食品科学 化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2025.101554 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Xinmiao Jia; Chenglin Liu; Yuzheng Wang; Guojun Qi; Zhenli Li; et al
出版日期:2025-07-01
求助人
小荇 在 2025-07-23 16:11:07 发布自河南,悬赏 10 积分
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    小荇 小荇 Lv3 求助人 发起了本次求助

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