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标题
Corrigendum to “Impact of combined enzyme and ultrasound treatments on protein extraction from potato trimmings and soybean okara” [Food Bioscience, (63), January 2025, 105691]
“酶和超声波联合处理对马铃薯切边和豆渣蛋白质提取的影响”的勘误表[Food Bioscience,(63),2025年1月,105691]
相关领域
食品科学 萃取(化学) 化学 生物技术 色谱法 生物
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2025.107142 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Ben Van den Wouwer; Joana Oliveira; Kristof Brijs; Katleen Raes
出版日期:2025-06-01
求助人
美丽的梦槐 在 2025-07-30 11:01:38 发布自新疆,悬赏 10 积分
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