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Digestibility of Malondialdehyde-Induced Dietary Advanced Lipoxidation End Products and Their Effects on Hepatic Lipid Accumulation in Mice 丙二醛诱导的晚期脂肪氧化终产物的消化率及其对小鼠肝脏脂质积聚的影响
相关领域
丙二醛
化学
脂质代谢
脂质氧化
生物化学
体内
脂多糖
食品科学
内分泌学
氧化应激
生物
生物技术
抗氧化剂
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| 其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Yaya Wang; Tianchang Zhang; Linqing Nie; Yan Zhang; Junping Wang; et al 出版日期:2023-06-30 |
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