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福
春
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标题
Microfluidization improved hempseed yogurt's physicochemical and storage properties
微流态化改善大麻籽酸奶的理化和贮存性能
相关领域
食品科学 化学
网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.13137
DOI
10.1002/jsfa.13137 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Jiaxin Xu; Xiangrong Fan; Xinyue Xu; Daozi Deng; Lina Yang; et al
出版日期：2023-11-17
求助人
ycool 在 2025-09-17 10:03:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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