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标题
Identification of Potent Odorants in Chinese Jasmine Green Tea Scented with Flowers of Jasminum sambac
茉莉花绿茶中强味物质的鉴定
相关领域
芳樟醇 芳香 风味 化学 气味 食品科学 紫罗兰酮 植物 生物 萜烯 园艺 精油 立体化学 有机化学
网址
DOI
10.1021/jf020282h doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yuriko Ito; Akio SUGIMOTO; Takami Kakuda; Kikue Kubota
出版日期:2002-07-18
求助人
Lei 在 2025-09-18 22:31:08 发布,悬赏 10 积分
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