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标题
Application of artificial intelligence in the advancement of sensory evaluation of food products
相关领域
感觉系统 人工智能 计算机科学 食品科学 心理学 生物 认知心理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105283
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105283 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Du‐Min Jo; Seo-Jin Han; Seok‐Chun Ko; Kyung Woo Kim; Dongwoo Yang; et al
出版日期：2025-09-01
求助人
ddd 在 2025-10-23 17:27:00 发布自福建，悬赏 10 积分
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