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标题
Biotechnologically relevant features of gluconic acid production by acetic acid bacteria
相关领域
葡萄糖酸 醋酸菌 醋酸 细菌 化学 微生物 生物化学 食品科学 酵母 发酵 生物 遗传学
网址
https://www.pagepressjournals.org/index.php/aab/article/down...
AI链接 pagepressjournals.org handle.netdoi.org
DOI
10.4081/aab.2017.6458 doi
其它 期刊：
作者：I. García-García; Ana M. Cañete-Rodríguez; I. M. Santos-Dueñas; J. E. Jiménez-Hornero; A. Ehrenreich; et al
出版日期：2017-02-15
求助人
浅然 在 2026-11-09 13:12:48 发布，悬赏 10 积分
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