A new functionality study of vanillin as the inhibitor for α-glucosidase and its inhibition kinetic mechanism

已完结

文献求助详情

标题	A new functionality study of vanillin as the inhibitor for α-glucosidase and its inhibition kinetic mechanism
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129448
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.129448 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yujia Liu; Jie Zhu; Jiamei Yu; Xu Chen; Shuyan Zhang; et al 出版日期：2021-03-03
求助人	王俊凯在 2026-10-23 21:37:31 发布自安徽，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。

Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Entelechia的应助被一一采纳，获得10

1秒前; nan发布了新的文献求助10

1秒前; 儒雅冬云发布了新的文献求助10

2秒前; 万能图书馆的应助被简隋英采纳，获得10

2秒前; FashionBoy的应助被JinHao采纳，获得10

3秒前; keyan发布了新的文献求助10

3秒前; 电池小能手完成签到，获得积分10

3秒前; 情怀的应助被呃呃呃c采纳，获得10

3秒前; 汉堡包的应助被神勇面包采纳，获得20

4秒前; 公冶凡波发布了新的文献求助10

5秒前; 现代书雪发布了新的文献求助20

5秒前; 欢喜的元枫完成签到，获得积分10

5秒前; 坦率灵槐完成签到，获得积分10

5秒前; 木瓜完成签到，获得积分10

5秒前; 莓烦恼完成签到，获得积分10

6秒前; wushuang完成签到，获得积分10

6秒前; 秋风的应助被江直树附体采纳，获得10

7秒前; 科研通AI6.2的应助被sasa采纳，获得10

7秒前; 科研通AI6.4的应助被11111111采纳，获得10

7秒前; 万能图书馆的应助被sasa采纳，获得10

7秒前; zyy发布了新的文献求助10

8秒前; 王艳完成签到，获得积分10

8秒前; 梦鱼完成签到，获得积分10

8秒前; 眼睫毛完成签到，获得积分10

8秒前; 森屿寻风完成签到，获得积分10

8秒前; XIA完成签到，获得积分10

9秒前; Franklin完成签到，获得积分10

12秒前; 钟嘉霖完成签到，获得积分10

12秒前; 科研通AI6.4的应助被江直树附体采纳，获得10

13秒前; 打打的应助被pengyh8采纳，获得10

13秒前; 现代书雪完成签到，获得积分20

14秒前; zdk完成签到，获得积分10

15秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

15秒前; 老迟到的菠萝完成签到，获得积分10

15秒前; Allen完成签到，获得积分10

16秒前; 细腻谷南完成签到，获得积分10

16秒前; 能干依萱完成签到，获得积分10

17秒前; 今后的应助被呃呃呃c采纳，获得10

18秒前; 可可可爱完成签到，获得积分10

18秒前; lsy发布了新的文献求助10

18秒前