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标题
Pectin-based electrospun nanofiber materials for multifunctional food packaging: Bridging sustainability and safety
相关领域
桥接(联网) 持续性 纳米技术 纳米纤维 工程类 材料科学 业务 风险分析(工程) 食物供应 材料试验
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105451 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:Faezeh Ardestani; David Julian McClements; Milad Hadidi
出版日期:2025-11-01
求助人
蓝色天空 在 2025-11-27 22:42:08 发布自广东,悬赏 10 积分
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