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Application of Chitosan and Its Derivatives in Postharvest Coating Preservation of Fruits 壳聚糖及其衍生物在水果采后涂膜保鲜中的应用
相关领域
采后
壳聚糖
涂层
适应性
嫁接
生化工程
材料科学
业务
环境科学
生物技术
纳米技术
园艺
工程类
化学工程
复合材料
生物
聚合物
生态学
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期刊:Foods 作者:Limin Dai; Xiaoshuai Wang; Jun Zhang; Changwei Li 出版日期:2025-04-11 |
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