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 Influence of antimicrobial packaging on kinetics of spoilage microbial growth in milk and orange juice 抗菌包装对牛奶和橙汁中腐败微生物生长动力学的影响
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Chan Ho Lee; Hyun Jin Park; Dong Sun Lee 出版日期：2004-04-10 |
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