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Optimization of the purification process and characterization of natural variants and truncated forms of enterocin L50A/L50B from Enterococcus durans LC2 with antibacterial activity 相关领域
抗菌剂
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生物
抗菌剂
微生物学
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柱色谱法
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大肠杆菌
乳酸链球菌素
色谱法
活性成分
食品科学
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(2025-6-4)