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 Identification of radiation processing of different plant foods of Pakistan origin using the rapid technique of Electron Spin Resonance (ESR) spectrometry 相关领域
食品辐照
电子顺磁共振
辐照
化学
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质谱法
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期刊：Radiation Physics and Chemistry 作者：Ashfaq Ahmad Khan; Muhammad Kashif Shahid 出版日期：2022-11-23 |
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