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标题
Nutrients, Phytochemicals, and In Vitro Biological Activities of Goldenberry (Physalis peruviana L.) Fruit and Calyx
金浆果果实和花萼的营养成分、植物化学物质和体外生物活性
相关领域
花萼 酸浆 抗坏血酸 化学 植物化学 抗氧化剂 食品科学 体外 功能性食品 类胡萝卜素 浆果 植物 生物化学 生物
网址
DOI
10.3390/plants14030327 doi
其它 期刊:Plants
作者:Mikel Añibarro-Ortega; María Inês Días; Jovana Petrović; Filipa Mandim; Sonia Núñez; et al
出版日期:2025-01-22
求助人
张菲菲 在 2025-10-25 16:00:15 发布自北京,悬赏 10 积分
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