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 Ultrasound effects on the degradation kinetics, structure and rheological properties of apple pectin 超声波对苹果果胶降解动力学、结构和流变特性的影响
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期刊：Ultrasonics sonochemistry 作者：Lifen Zhang; Xinqian Ye; Tian Ding; Xiaotang Sun; Yuting Xu; et al 出版日期：2013-01-01 |
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