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标题
The role of stem and leaves in shaping the integrated aroma of oolong tea
茎叶在乌龙茶整体香气塑造中的作用
相关领域
芳香 食品科学 化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144808 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Qiujing Ming; Ningkai Liao; Hongzheng Lin; Yunfei Hu; Zhilong Hao; et al
出版日期:2025-05-21
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Moshiqi 在 2025-07-01 15:54:09 发布自湖南,悬赏 10 积分
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