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 Application of ANOVA-simultaneous component analysis to quantify and characterise effects of age, temperature, syrup adulteration and irradiation on near-infrared (NIR) spectral data of honey 应用ANOVA——同时成分分析量化和表征年龄、温度、糖浆掺假和辐照对蜂蜜近红外光谱数据的影响
相关领域
食品科学
探索性分析
辐照
化学
近红外光谱
成分分析
色谱法
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物理
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核物理学
数据科学
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期刊：Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 作者：Alexandra Elizabeth Rust; Federico Marini; Michael H. Allsopp; Paul J. Williams; Marena Manley 出版日期：2021-05-01 |
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