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标题
Optimization of subcritical water extraction for pectin extraction from cocoa pod husks using the response surface methodology
响应面法优化亚临界水提取可可豆荚果胶的工艺
相关领域
去壳 响应面法 交货地点 萃取(化学) 果胶 可可豆 水萃取 化学 色谱法 食品科学 制浆造纸工业 植物 生物 发酵 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140355 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Satria Bhirawa Anoraga; Rosnah Shamsudin; Muhammad Hazwan Hamzah; Suzannah Sharif; Arifin Dwi Saputro; et al
出版日期:2024-07-05
求助人
风中沛珊 在 2025-04-02 15:10:31 发布自中国,悬赏 10 积分
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