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 Purification of peptide fraction with antioxidant activity from Moringa oleifera leaf hydrolysate and protective effect of its in vitro gastrointestinal digest on oxidatively damaged erythrocytes |
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期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Lianzhu Lin; Qiyuan Zhu; Mou-ming Zhao; Kun Zhao; Yuchen Tian; et al 出版日期：2018-07-30 |
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