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标题
Double network hydrogel coating improved avocado freshness preservation: Preparation, testing and mechanism
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111085
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111085 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Lili Zheng; Zhi-Yue Tian; Binling Ai; Yang Yang; Xiaoyan Zheng; et al
出版日期：2025-01-17
求助人
光亮发卡 在 2026-10-02 21:06:22 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    21:06:26 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
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  • 3小时前

    光亮发卡 光亮发卡 Lv4 求助人 发起了本次求助

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