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 The S-layer proteins of Lactobacillus crispatus strain ZJ001 is responsible for competitive exclusion against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium 相关领域
脆乳杆菌
微生物学
大肠杆菌
S层
生物
赫拉
嗜酸乳杆菌
多克隆抗体
肠杆菌科
粘附
乳酸菌
沙门氏菌
细菌
拉伤
生物化学
体外
益生菌
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基因
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Xueyan Chen; Jingjing Xu; Jiangbing Shuai; Jianshun Chen; Zhanfeng Zhang; et al 出版日期：2007-01-17 |
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