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Saturated vapour pressure of aroma compounds at various temperatures 不同温度下芳香化合物的饱和蒸气压
相关领域
化学
己酸乙酯
己醛
波动性(金融)
芳香
丙酮
酮
同系序列
丁酮
有机化学
酒
分子
碳链
蒸汽压
食品科学
溶剂
金融经济学
经济
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| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Marco Covarrubias‐Cervantes; Ilham Mokbel; Dominique Champion; Jacques José; Andrée Voilley 出版日期:2003-10-24 |
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