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 Metal–Phenolic Networks for Transformative Agri-Food Systems: A Biobased Toolkit beyond Molecular Polyphenols 变革性农业食品系统的金属-酚网络：超越分子多酚的生物基工具包
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Lunjie Huang; Q.X. Li; Qihao Li; Yuanlong Chi; Zhenghong Xu; et al 出版日期：2025-06-18 |
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